avril 2020

Après une semaine tranquille devant les trois dernières saisons de Downton Abbey, je me suis enfin décidée à mater Fleabag sur les conseils (toujours) avisés de ma GM'Cousine (à laquelle je dois aussi l'achat de notre gaufrier de compet', décidément les avis de cette personne sont infiniment précieux). Eh ben elle avait raison, cette série est absolument géniale, à la fois hilarante et terriblement mélancolique. Son seul défaut étant sa brièveté, parce que  2*6 tous petits épisodes de 25 minutes, c'est clairement pas assez. Et... [Lire la suite]

Ce lundi matin je vous propose de découvrir Éclore, un très chouette podcast dédié à la création artistique. Podcast d'autant plus chouette qu'il est réalisé par une copine vitriote (oui on n'est pas sectaire à Ivry-la-rouge, on parle à nos voisins de temps en temps), et que le troisième épisode est consacré à la blogueuse Emma, qui est elle même ivryenne. Bref on reste dans de la production locale ! 

Après des années à chercher une recette potable à chercher une recette correcte pour mon gaufrier cheapos qui attachait toujours, ma quête de la gaufre parfaite touche à sa fin. J'ai en effet décidé d'investir dans un modèle de qualité (recommandé par ma GM'cousine), j'ai trouvé une bonne recette au levain (qui permet d'écluser les excédents produits par Germaine la levaine) et j'ai enfin réussit à produire des gaufres exactement comme je les aime : toutes légères, croustillantes dehors et moelleuse dedans. Et le tout sans le moindre... [Lire la suite]

Comme on pouvait s'en douter, le GN des mini-manchottes qui était initialement prévu pour le prochain week-end de la Pentecôte à été reporté à 2021. Mais chose promise, chose due, entre deux masques j'ai pris le temps d'achever le costume de Porcinette.  Il faut reconnaître que ça ne m'a pas demander des efforts démesurés puisqu'il s'agit quasiment du même modèle que les années précédentes (un tabard+une cape). L'innovation principale du costume cru 2020 étant l'ajout d'une bordure en fourrure à la cape, puisque cette année le... [Lire la suite]

Petit intermède musical spécial confinement entre deux séries. 

Je tente des trucs divers et variés avec ma copine Germaine la levaine (qui a dit qu'il n'y avait que des levains males ?). Après les crumpets (bof) et le remplacement de levure dans les gâteaux (mouais), j'ai aussi essayé de faire du pain. Il est moche, pas terrible (la croute est ok, mais la mie est un peu dense), mais désormais je peux envoyer des photos à l'Homme et titrer celles-ci Regarde, une photo de ma miche ! Et ça, ça n'a pas de prix. Bon en vrai ça ne le fait pas du tout rire. De toute façon les meufs qui font des... [Lire la suite]

Fini la cuisine et les travaux pratiques, on a pris un abonnement à Amazon Prime, j'ai donc prévu de passer chaque minute de confinement qui ne sera pas consacrée au boulot et au soin des enfants à binge-watcher des séries sur mon ordinateur. C'est ainsi que deux ans après le reste du monde, je peux enfin découvrir The Marvelous Mrs. Maisel, chronique hilarante d'une ménagère américaine larguée qui se découvre un talent pour le stand up. maintenant, je vous laisse, il faut que j'aille m'envoyer la saison 3.

Franchement, quoi de mieux pour conclure une semaine où j'ai multiplié la bouffe et créé la vie qu'un week-end pascal ? Du coup pour célébrer ça, je vous laisse avec un choral de Bach confiné, interprété par l'ensemble vocal d'un gentil collègue...

Cette semaine j'ai décidé de gagner du level en divinité, et donc après la multiplication des yaourts, j'ai décidé de créer la vie. Enfin, disons que suite à la pénurie générale de levure boulangère dans tous les magasins du pays, je me suis résolue à faire comme l'ensemble de mes compatriotes, justifiant par là même la nationalité française dont je bénéficie depuis ma naissance. Donc j'ai fait mon propre levain. Mardi j'ai mélangé de l'eau et de la farine de sarrasin, jeudi soir je lui ai redonné à manger de l'eau et de la farine... [Lire la suite]

Je continue dans les expériences alimentaires, puisque dimanche dernier, suite à une pénurie de yaourts nature au supermarché, j'ai découvert que je pouvais très simplement en faire des nouveaux à partir du dernier yaourt du frigo et avec l'aide de notre autocuiseur. Genre tu prends ton ultime yaourt, tu mélange avec un litre de lait, tu verse dans des bocaux que tu colles 8h dans l'autocuiseur. Et bim, c'est magique ! Tu te retrouves avec 8 yaourts nature ! (et en plus is sont carrément bons !) Présentement je me sens un peu... [Lire la suite]